Receptek kezdőknek
2011. november 8. - kedd | Szerző: i-store
Receptek kezdőknek… Nagyon kezdőknek! Sokáig húztam halasztottam a magamra főzést, valahogy sosem volt kedvem-időm ilyesmire. No meg persze a ritka próbálkozásokkor ki is derült, hogy nem vagyok egy konyhára termett menyecske. Megoldás: receptek kezdőknek
Van nekem szakácskönyvem kétbalkezesek részére is, tele egyszerű, kezdő receptekkel, de mindig elakadtam az olyan részeknél, mint palacsinta sűrűségű tészta, hogy üveges hagyma, hogy szálas és még sorolhatnám. Ilyenkor felhívtam anyukámat, aki azzal hárított, hogy 200 km-ről ezt nekem meg nem tudja magyarázni. Hát ilyen kérdésekben az Internet sem nyújt túl sok segítséget…
Bár csak mezei főzőcskézőnek hívnák magam, mégis csináltam egy főzőblogot, a Katasztrófa-konyha oldalt. Mert úgy gondolom, sokan vannak, akik egyszerű, hétköznapi, és egyben kezdő recepteket keresnek, és bizony szükségük van arra, hogy az elkészítés módja mellett találjanak fotókat, videókat arról, hogy egy-egy folyamat után, hogy is kell kinéznie annak a valaminek, amit később aztán az asztalra kerül.
A „receptek kezdőknek” blogom célja az, hogy segítsen mindenkinek, aki most fog először fakanalat, és kíváncsi akár arra, hogyan kell krumplipürét vagy épp kakaót készíteni. Aki pedig azonnal tudni szeretné mikor kerül ki egy újabb recept a blogra, megtalál minket a Facebook-on is, a „Szeretek főzni” főzni oldalon, ahol az egyszerű receptek mellett hasznos tanácsokat és ötleteket is olvashat.
